Pan Brioche 2.0 - Il nuovo blog
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Pan Brioche 2.0, il nuovo blog

Da oggi, inizia un nuovo capitolo di Pan Brioche. Un po’ come nell’ultimo anno è iniziato un nuovo capitolo della mia vita (ho cambiato casa e città, mi sono sposata e sono diventata mamma). Da tempo sentivo la necessità di ampliare lo spazio a disposizione, e soprattutto di riorganizzare i contenuti, in modo da poterne

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Questo sito nasce dalla passione per il lievito madre e la panificazione casalinga. È il risultato di tempo, impegno, studio, esperienza. Per favore, trattatelo come si trattano le cose preziose. Grazie.

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