Home Lievito madre Alveolatura della pasta madre, come leggerla (2/2)

Alveolatura della pasta madre, come leggerla (2/2)

di Alice Buda
L'alveolatura della pasta madre, come leggerla. La guida pratica.

Tipi di alveolatura della pasta madre, la guida pratica A causa delle tante variabili di cui vi ho parlato fin qui, e del fatto che ogni pasta madre è a sé e unica nel suo genere, i tipi di alveolatura…


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