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Colomba Pasquale Renato Bosco
Colomba

Colomba pasquale Renato Bosco, per i più golosi

De gustibus non disputandum est Come sapete, non sono un’amante della colomba pasquale. A differenza del panettone, trovo che sia meno divertente da fare, più brutta da vedere, e soprattutto meno entusiasmante da mangiare. Insomma, se di un buon panettone posso non averne mai abbastanza, della colomba posso anche farne a meno. Ma è proprio

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Colomba di Pasqua Pignataro
Colomba

Colomba di Pasqua Pignataro

La Colomba di Pasqua Pignataro, quella che mi ha fatto sudare mille camicie, e di cui vi ho raccontato qualche anneddoto nella sezione blog!Ecco qui la mia guida completa, con ingredienti, procedimento e piccole varianti (come per il mix aromatico, le sospensioni, la glassa…). Mi raccomando di leggere tutto fino alla fine, anche più di

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