Cottura del panettone: tecniche e suggerimenti (3/3)

di Alice Buda 7 Marzo 2024

scritto da Alice Buda 7 Marzo 2024

Cottura del panettone, problemi più frequenti

Come capire quando il panettone è pronto per essere sfornato? Come inserire i ferri per il capovolgimento in sicurezza? E soprattutto, quali sono i problemi più comuni dati da un'errata cottura del panettone? Come riconoscerli dai sintomi e individuare così…

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Alice Buda

Imprenditrice, content creator, lievitista. PanBrioche.com è la mia creatura, e me ne occupo ogni giorno, dentro e fuori dal web, tra informatica e scrittura, tra consulenze e impasti, tra marketing e assistenza tecnica.

Cottura del panettone: tecniche e suggerimenti (3/3)

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