Introduzione alla cottura del pane (Parte 2)

di Alice Buda 29 Ottobre 2020

scritto da Alice Buda 29 Ottobre 2020

Introduzione alla cottura del pane (parte 2)

[Segue da Introduzione alla cottura del pane (parte 1)] Il gusto e l'aroma nella cottura del pane L'importanza del forno Cosa hanno a che fare il gusto e l'aroma con la cottura del pane in forno? Tanto. Tantissimo.Pensate ad esempio…

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Alice Buda

Imprenditrice, content creator, lievitista. PanBrioche.com è la mia creatura, e me ne occupo ogni giorno, dentro e fuori dal web, tra informatica e scrittura, tra consulenze e impasti, tra marketing e assistenza tecnica.

Introduzione alla cottura del pane (Parte 2)

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