Forma del pane, alta e sostenuta: come fare (1/2)

di Alice Buda 16 Maggio 2023

scritto da Alice Buda 16 Maggio 2023

Forma del pane, alta e sostenuta: come fare

La forma del pane è importante La forma del pane può dirci molto sul prodotto. Non solo ne racconta e talvolta determina la tipologia, ma ci può anche suggerire se è venuto bene, o se ci possiamo aspettare qualche difetto…

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Alice Buda

Imprenditrice, content creator, lievitista. PanBrioche.com è la mia creatura, e me ne occupo ogni giorno, dentro e fuori dal web, tra informatica e scrittura, tra consulenze e impasti, tra marketing e assistenza tecnica.

Forma del pane, alta e sostenuta: come fare (1/2)

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