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Da lievito madre liquido a lievito madre solido

di Alice Buda
Da lievito madre liquido a lievito madre solido

Usare il lievito madre solido rispetto al lievito madre liquido, o viceversa, è nella maggior parte dei casi una questione di scelta personale: vuoi per il gusto l'uno, vuoi per la praticità l'altro, vuoi più semplicemente per tradizione familiare. Ma…

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