Pane in pentola, tecnica di cottura (parte 1)

Cuocere il pane in pentola? Mettendo la pentola dentro al forno? Che stramberia è mai questa? Più o...

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Attilio Di Tullio
Attilio Di Tullio
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21 Novembre 2020 11:27 am

Ho scoperto la cottura in pentola nel forno e ne sono soddisfatto, anche se uso pentola e coperchio in acciaio. Appena riesco mi compro anche io una in ghisa .

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