it Italian

Pasta Madre a temperatura ambiente

pasta_madre_legata_e_libera

La corretta gestione della pasta madre, implica avere in mente una chiara tabella dei rinfreschi, e nel limite del possibile, rispettarla con una certa regolarità. Questo consente di ottenere un lievito madre in salute, costante e prevedibile. Tuttavia la tabella dei rinfreschi può e deve subire variazioni quando le esigenze della pasta madre stessa o ... Leggi tutto >>


Oops! Questo contenuto è riservato agli utenti iscritti al PIANO PANETTONE e PIANO PANETTONE VIP!
Se sei già iscritto effettua il login, oppure REGISTRATI ADESSO!

Vuoi sapere quali altri articoli esclusivi puoi leggere con l'abbonamento al PIANO PANETTONE e PIANO PANETTONE VIP?
Ecco qui l'elenco completo, in costante ampliamento!
E inoltre, accesso a sezioni riservate del Forum, Consulenze (Piano Panettone VIP), al glossario, a file da scaricare e altro ancora.

Abbonamenti 365

PAN BRIOCHE FORUM

Unisciti a noi!

Convertitore di lievito madre

Converti la ricetta
per poter usare
il TUO lievito madre,
solido o liquido che sia!

Newsletter

ADESSO

10 utenti in linea

Mi spiace. Per visualizzare i commenti di questo articolo devi essere iscritto al Piano Panettone e aver effettuato il login.

0
Mi piacerebbe sapere la tua opinione! Aggiungi il tuo commento!x