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I ritmi dell'estate
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I ritmi dell’estate e i progetti per l’autunno

È arrivato il gran caldo, anche quest’anno prima del previsto. E si sa, il caldo porta a spegnere forni e fornelli e a far stare fuori di casa il più possibile, soprattutto quando per due anni si è potuto farlo poco e con grandi limitazioni!Se quindi, durante le stagioni fredde la produzione di impasti e

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Work in progress Pan Brioche
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Possibili interruzioni

In queste settimane di inizio anno, sto lavorando in modo assiduo all’aspetto più tecnico del mio lavoro, ovvero all’aggiornamento, manutenzione e implementazione di nuove funzionalità del sito panbrioche.com. In altre parole sto dedicando gran parte del mio tempo a sistemare piccoli malfunzionamenti, migliorare alcune pagine, correggere alcuni errori, installare e configurare nuovi servizi per gli

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Alice
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Pan Brioche 3.0, il grande passo

Con questo articolo annuncio ufficialmente l’inizio di una nuova era per Pan Brioche. Quella che determina il passaggio da sito amatoriale a sito commerciale, ovvero un sito che vende contenuti. La sempre maggiore richiesta da parte vostra di informazioni e guide, mi ha portata piano piano a dedicare sempre più tempo a questa passione e

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Maggio, lavori in corso e novità
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Maggio, lavori in corso e novità in arrivo

Ci siamo! Dopo un anno di lavori in background, tutto è pronto per fare il grande salto! O almeno, provarci! Come anticipato nelle ultime newsletter e di recente nella sezione blog, sono in arrivo importanti cambiamenti sul sito, principalmente in termini di servizi e di contenuti. Per attuarli è stato necessario un lungo lavoro di

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Verifica account
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Verifica account e altri lavori

Invece di fare vacanza, come mi ero ripromessa, nei giorni a ridosso della Pasqua sono tornata a lavorare a Pan Brioche, al lato tecnico del sito intendo. Ho quasi ultimato l’impostazione di alcune nuove funzionalità a cui avevo messo mano la prima volta ormai un anno fa. Sono entusiasta di come sta venendo il lavoro.

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Pubblicità, facciamo una prova
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Pubblicità, facciamo una prova

Come avrete notato, sto sperimentando la pubblicità qui sul sito. Sto cercando di capire quanta metterne, dove posizionarla senza che dia troppo fastidio e soprattutto come far sì che non alteri eccessivamente l’estetica delle varie pagine. Onestamente mi sembra un’impresa impossibile, e temo che dovrò scendere a compromessi. Il fatto è che ho bisogno di

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Prossime pubblicazioni e novità
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Prossime pubblicazioni e novità (pandemia permettendo)

Sono di quelle persone che legge in modo compulsivo le notizie e gli aggiornamenti su internet, riguardo questa pandemia. Mi dico che dovrei smettere, che non serve a niente, anzi, che non fa bene, ma poi continuo. E senza voler sciorinare le mie opinioni su ciò che sta accadendo, e soprattutto su come si sta

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Non sono sparita da Pan Brioche Lievito madre e passione
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Non sono sparita

Non sono sparita. O almeno, sto cercando di rimaterializzarmi.Mi barcameno alla ricerca di ore da dedicare a Pan Brioche. E per me Pan Brioche significa impastare, scrivere, “programmare” il sito, fare consulenze, curare il dialogo con voi. Arranco un po’. Lo ammetto. E anche se non lo ammettessi, si vede. Da quanto non condivido una

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